17. April 2020
Australische Cornfritters

Australische Cornfritters

Corn(Mais)-Fritter Aussie-Style; vielseitig kombinierbar, vegetarisch, vegan oder mit Fisch oder Fleisch- Einfach und lecker, auch für die ganz Kleinen!
3. April 2020
Linsensalat mit Wildkräutern, Feta und Hanföl

Linsensalat mit Wildkräutern, Feta und Hanföl

Als Vorspeise oder Beilage; vegetarisch, glutenfrei, lecker!
22. Januar 2020
Süßkartoffelsuppe mit Apfel Crème Frâiche und Chorizo

Süßkartoffelsuppe mit Apfel Crème Frâiche und Chorizo

Süßkartoffelsuppe mit Apfel Crème Frâiche und Chorizo. Mein Rezept vom Showcooking @ Rodemann in Bochum
7. Januar 2020
Glasierter Lachs auf asiatischem Apfelsalat

Glasierter Lachs auf asiatischem Apfelsalat

Hier das Rezept zur Vorspeise vom Showcooking bei Segmüller in Weiterstadt am 4.1.20
30. Oktober 2019
Pia´s Vorspeise @ Charity Gala UNTER den STERNEN. 26.10.2019, Jena Planetarium

Pia´s Vorspeise @ Charity Gala UNTER den STERNEN. 26.10.2019, Jena Planetarium

Hier mein Rezept zum ersten Gang der Charity Gala "Unter den Sternen" im Planetarium Jena.
13. Juli 2019
Gemüsebratlinge

Gemüsebratlinge

Mega lecker und lange haltbar. Ideal als Zwischenmahlzeit.
17. Juni 2019
Bunter Rohkostsalat

Bunter Rohkostsalat

gesund, lecker und vegan.
6. April 2019
Orientalischer Couscoussalat

Orientalischer Couscoussalat

Als Beilage zu Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch oder einfach auch als vegetarischer Hauptgang.
31. März 2019
Graupenrisotto mit roter Bete, Erbsen und Schinkenchips

Graupenrisotto mit roter Bete, Erbsen und Schinkenchips

Farbenfroh und lecker!
14. März 2019
Ceviche vom Wolfsbarsch

Ceviche vom Wolfsbarsch

Ein Daily-Klassiker aus meiner Zeit in Sydney.