PIA KOCHT: Crossover Menü

– Lasst Euch verwöhnen –

An diesem Abend lade ich Euch zu einem Genussabend in meine Küche ein.

Geprägt durch meinen 10 jährigen Aufenthalt in Sydney bezeichne ich meinen Kochstil als Crossover Küche. Dies ist in meiner Welt die Integration verschiedener regionaler, nationaler und internationaler Produkte und Zubereitungsmöglichkeiten. Meine Küche kann also mediterran, afrikanisch, asiatisch…oder auch deutsch beeinflusst sein.

Crossover Küche ist Fusion-Food ohne Einschränkungen – gut ist, was gut schmeckt!

Ich koche für Euch ein buntes Crossover Menü mit 4 Gängen, und ihr dürft Euch verwöhnen lassen.

Wer meine Location noch nicht kennt, sollte wissen, dass es hier sehr familiär, unkompliziert und persönlich zugeht. Die Küche und der Esstisch befinden sich in einem Raum im Erdgeschoss unseres zu Hauses, und die Tafel ist lang. Es gibt hier also keine Platzreservierung. Hier könnt ihr Euch wie zu Hause fühlen und frei bewegen. Wer mag kann auch in die Küche kommen und in die Töpfe schauen.

Mitbringen solltet Ihr gute Laune und Lust auf einen gemütlichen und geschmackvollen Abend in lockerer Runde.

Ich freue mich auf einen schönen Abend mit Euch!

Eure Pia