Werdegang
Geboren:
am 27. April 1978 in Herne
Familienstand:
verheiratet, Mutter von eineiigen Mädchen (*28.03.2018) Jonna und Ella
Derzeitige Tätigkeiten:
Eventköchin, Showköchin und TV-Köchin Pia-Engel Nixon
| 2024 | Eröffnung NIXON Eventküche in Recklinghausen |
| seit 2019 | Event- und TV-Köchin Pia-Engel Nixon (GF) |
| März 2018 | Pia wird Mama von Zwillingsmädchen |
| 2016 – 2018 | Restaurant NIXON im Golfclub Haus Leythe, Gelsenkirchen (GF) Event- und TV-Köchin Pia-Engel Nixon (GF) |
| 2014 – 2016 | Ruhrstyle Gastro GmbH (POTT.CURRY) Recklinghausen (GF) |
| 2011 – 2016 | Engel´s Küche (Eventköchin), Herne (GF) |
| 2011 – 2016 | Projekt POTT.CURRY |
| 2009 – 2011 | Kochschule & erste Weber Grillakademie in NRW in der Kochwerkstatt Ruhrgebiet, Herten |
| 1999 – 2009 | wohnhaft in Sydney/Australien Diplom Grafik Design, TAFE NSW Sydney und Berufsausübung Kochausbildung „vom Tellerwäscher zur Chefköchin“ tätig in verschiedene Restaurants in Sydney CBD (u.A. Nick´s Seafood & Grill, I´m Angus Steakhouse, Café XXII) Eröffnung des Restaurant Pyrama |
| 1998 – 1999 | Jahrespraktikum im Bereich Fotografie und Rahmendesign |
| 1995 – 1998 | Fachhochschulreife, Willy-Brandt-Gymnasium, Oer-Erkenschwick |
| 1978 – 1999 | Geboren in Herne und aufgewachsen im Ruhrgebiet mit einem kleinen Zwischenstopp in den USA |
