Ostern OHNE Soleier geht gar nicht! Soleier OHNE MAGGI….
JA, das geht!
Hier mein Rezept für selbstgemachtes MAGGI. Einfach gemacht, lange haltbar und ganz ohne künstliche Zusatzstoffe.
FROHE OSTERN!!!
Zutaten für 200ml
- 50 g Liebstöckel (Maggikraut) frisch, gehackt (alternativ 25 g getrocknet)
- 20 g Salz
- 1-2 EL Zucker
- 1 EL dunkler Balsamico Essig
- 500 ml Wasser
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Topf geben und 30 Minuten köcheln lassen. Anschließend 10 Minuten ziehen lassen und durch ein feines Sieb (oder Teefilter) abseihen lassen.
Im Kühlschrank mindestens zwei Monat haltbar.
