Fideua

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Fideua

Aus dem Meer, Hauptgang

FideuaPia Engel Nixon2026-03-24T09:20:28+01:00

Auf der Haut gebratenes Doradenfilet, Marinierter Apfel und Pflücksalate, Geröstete Pinienkernen, Orangendressing

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Auf der Haut gebratenes Doradenfilet, Marinierter Apfel und Pflücksalate, Geröstete Pinienkernen, Orangendressing

Aus dem Meer, Vorspeise, Zwischengang

Auf der Haut gebratenes Doradenfilet, Marinierter Apfel und Pflücksalate, Geröstete Pinienkernen, OrangendressingPia Engel Nixon2026-03-24T09:20:28+01:00

Sashimi Style Tuna mit Sesam, Wasabistampf und Ingwer

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Sashimi Style Tuna mit Sesam, Wasabistampf und Ingwer

Aus dem Meer, Hauptgang, Vorspeise

Sashimi Style Tuna mit Sesam, Wasabistampf und IngwerPia Engel Nixon2026-03-24T09:20:29+01:00

Knusprig gebratenes Lachsfilet an Kräuterkartoffeln und Orangen-Fenchelsalat mit Mohn

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Knusprig gebratenes Lachsfilet an Kräuterkartoffeln und Orangen-Fenchelsalat mit Mohn

Aus dem Meer, Hauptgang, Zwischengang

Knusprig gebratenes Lachsfilet an Kräuterkartoffeln und Orangen-Fenchelsalat mit MohnPia Engel Nixon2026-03-24T09:20:29+01:00

Glasierter Lachs auf asiatischem Apfelsalat

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Glasierter Lachs auf asiatischem Apfelsalat

Aus dem Meer, Hauptgang, Vorspeise, Zwischengang

Glasierter Lachs auf asiatischem ApfelsalatTim Filler2025-10-13T22:33:30+02:00

Pia´s Vorspeise @ Charity Gala UNTER den STERNEN. 26.10.2019, Jena Planetarium

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Pia´s Vorspeise @ Charity Gala UNTER den STERNEN. 26.10.2019, Jena Planetarium

Aus dem Meer, Vorspeise, Zwischengang

Pia´s Vorspeise @ Charity Gala UNTER den STERNEN. 26.10.2019, Jena PlanetariumTim Filler2025-10-13T17:44:02+02:00

Ceviche vom Wolfsbarsch

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Ceviche vom Wolfsbarsch

Aus dem Meer, Vorspeise, Zwischengang

Ceviche vom WolfsbarschTim Filler2025-10-13T17:26:18+02:00